抓住春季的最后一个节气来养生！十八大

抓住春季的最后一个节气来养生！十八大

【中国农业网Agronet农业养生经】清明断雪，谷雨断霜，谷雨是春季最后一个节气。如此美好的时节，大自然已经孕育了各种新鲜可口的美味食材，我们来看看有哪些养生的美食勾引你的味蕾呢？

香椿：提高免疫力

香椿，谷雨时节最适宜的食物，有雨前香椿嫩如丝之说。其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的功效。

桃花粥：活血润肤

谷雨时节正是桃花开放的时候，桃花不但可供观赏，也是美容滋补的良药；准备少量桃花干品(1克)、粳米(100克)，桃花和粳米，熬至黏稠即可。桃花粥能滋润皮肤，补益身体。

荷叶汤：清淡祛湿

晚春气温逐渐升高，饮食应以清淡为主。春困、腿重其实是湿的一种表现，可以在煲汤时放点荷叶，每周食用1～2次，有健脾祛湿的作用。

菠菜：清肝明目

过了谷雨，按照中医春养肝的观点，食疗要注重养肝清肝、滋养明目。菠菜有补血止血、通血脉、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。

苋菜：补气补血

谷雨过后，雨水也明显多了起来，市场上的苋菜也已经悄悄地上市了。苋菜含有丰富的铁、钙和维生素，可以促进凝血、造血等功能。

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