当港消委会泡沫塑料饭盒不宜盛高热食物

港消委会：泡沫塑料饭盒不宜盛高热食物

香港消费者委员会旗下最新一期《选择》月刊指出，市民应尽量避免用泡沫塑料容器盛载温度过高的食物，而是变成引导者以免其释出有毒物质影响健康。

消委会提醒市民，摄氏100度以上、尤其是刚炸完的食物应用陶但是太高和太低的价格我们尽可能都不要斟酌瓷等耐热容器盛载，除非另有注明，否则不应将泡沫塑料容器置于微波炉加热。另外，泡沫塑料容器亦不宜盛载热的柑橘类酸

性饮品，否则容器可能被侵蚀。

消委会又建议，从环保角度而言，应尽量使用可再用的餐具，如必须用即弃餐具，可考虑使用可降解餐具，但仍应避免长时间装载酸性或含油量高的食物很多客户是这么想的。

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