广东荔枝减产价格上涨究竟是福是祸-【新闻】
广东:荔枝减产价格上涨 究竟是福是祸?
今年,早春持续低温和结果期雨水过多的双重因素导致了东莞乃至广东的荔枝产量大减。农业部门从各大果园了解到的信息,一些管理较好的果园都预计比去年减产一半。产量的锐减直接导致了今年荔枝的涨价。南都记者走访东莞的本土果农发现,今年的荔枝收购价是去年的一倍以上。
小年对果农而言,究竟是福是祸?距离本土荔枝大旺的时间越来越近,记者帮果农算账发现,不同规模、不同技术水平的种植户,盈亏情况相去甚远。
散户跌
收购价翻倍产量只有两成
原因:产量只有2成,每年的支出是固定的
目前东莞妃子笑已率先上市,本地糯米糍、桂味预计月底才能大旺。在东莞植物园的部分糯米糍、桂味已经抢闸成熟,场主提出25元/斤的价格。而一些市场上,也有少量本地桂味和糯米糍抢先摆卖,价格分别为15元和20元。市农业部门有关负责人表示,预计今年本地荔枝大量上市期在本月底至7月初,部分优质荔枝的售价可能在20元每斤以上。
产量的锐减是荔枝涨价的直接原因。厚街大迳桂冠荔枝专业合作社成立于2011年3月,合作社现有社员200户,荔枝种植面积8000多亩,以桂味、糯米糍为主。东莞荔枝种植能手之一、社长黄志强表示,2011年合作社的产量是三万担,但今年却只有五千担,产量只有去年的1/6.
据业内人士透露,荔枝种植户可分为散户和品牌规模户,散户虽种植面积不大,但数量大,其产量占了本地荔枝的6成,是大小年的*直接影响者。散户的销售渠道包括自己摆路边街边卖以及等贩仔收购。去年路边5元一斤可买到,贩仔在散户处的收购价甚至低至3元,然而今年,连收购价也要10元,去到市场上起码要10多元了。
有果农表示,即使收购价大涨,但他们今年的利润依然不乐观:产量只有2成,每年的支出是固定的,即使价格再高,量那么少也等于白做。小年能保持6成的果,10个果农可能只有2个能做到。
规模户平
抢闸成熟小年利润也不低
秘诀:荔枝的色素好,卖得起价格,产量小辛苦少
然而,也有种植户表示,即使产量只有去年的一半,但只要保证好质量,不担心利润太低。在虎门怀德优质荔枝生产基地内,邓厚成的荔枝种植面积达30多亩。相较起去年的9成坐果率和400担的产量,邓厚成说今年荔枝的出花率只有4成,预计产量只有去年的一半,即200担。天气差,这个产量已经算好啦。
由于去年是大年,邓厚成的荔枝价格从一开始的20元跌到了*后的3元。而今年,邓厚成*早在虎门上市的糯米糍达到18元,估计去到锋尾也有7元。
我认为小年好,价钱高,利润少不了很多,做得没那么辛苦。邓厚成种植的荔枝采取了多种销售渠道:贩仔收购占5成,顾客直接订货占4成,自己拿出去卖的占1成。*重要是荔枝的色素好、果头大,去年我们种出来的桂味,个头像糯米糍那么大。
品牌户赚
逆市丰产胜过做三年
秘诀:辛苦摇树人工授粉,产量不减价格涨
对于荔枝种植户而言,每3-4年,就会经历*小年。刚当选广东省劳模,又是东莞十大荔枝种植能手之一的赵庆吉甚至认为,小年如能做到逆市丰产,一年的利润好过做三年。
阿吉牌荔枝的果园位于东莞市大岭山森林公园内,据赵庆吉预计,他果场内的1500棵荔枝树的产量是6万斤左右,基本与去年持平。前几个月,他到茂名、增城、从化、惠州等地观察其他果农的生产情况,发现荔枝的产量减少,价格也定得比去年高。去年是大年,市场上的荔枝是7元,但我的荔枝可以卖到13元/斤,今年小年,原先可以定20元的,由于大部分都是熟客,只涨了2元,15元/斤。
赵庆吉的荔枝每年都比别人晚4-5天采摘,但他不愁没销路。在一个月前,已经有人陆续下订单。9成以上都是顾客直接订购的,会留下五六千斤给新顾客。赵庆吉说,自己种了近30年荔枝,今年可算是*辛苦的一年。他与家人采取了摇树、帮荔枝树冲凉、人工授粉等措施,才使其逆势生存。力不到不为财,我不是*聪明的果农,但却是*勤奋的。只要做好质量、品牌被认可,无论大年小年,一样可保持价格。
网购东莞荔枝省内5斤78元
轻点鼠标,荔枝即到。现在登录东莞荔枝网或者菜虫网,就可以买到又大又甜的东莞荔枝松山湖妃子笑了。2012东莞网上荔枝节日前正式启动,东莞市农业部门*在电子商务方面做出尝试,鲜荔枝24小时内可以送达全国各主要城市。
市农业局有关负责人介绍,本市内快递的荔枝可以在果场自行处理,经检查装箱后直接从果场发送,6小时内可送到。而对于外市网购下单,果场每天清晨筛选新鲜荔枝集中利用冷库仓储系统进行处理,包括快速降温、杀菌、保鲜、封袋等步骤,然后利用顺丰、东莞城市候机楼运往外省市,24小时内可送到。
除了荔枝本身的价格外,网友还需支付运费,如目前菜虫网可供网购的东莞荔枝品种为松山湖妃子笑,省内价5斤78元,省外包邮价5斤120元,每斤分别为15.6元、24元。
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