泸州高中严抓食品安全让高考考生吃上放心餐《新闻》
发布时间:2020-08-28 22:32:22
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来源:办公柜厂家
四川在线泸州频道消息(古邦伦)6月7日大清早,泸州高中学生食堂的加工房堆了许多刚买回的时令蔬菜、新鲜肉品。学校总务处的一名工作人员正对这批食品的质量和有关票据进行检查验收,并嘱咐食堂员工和管理人员,所做饭菜一定要卫生、可口、营养、价格合理,让每一个考生都吃得放心、吃得满意。
据悉,高考期间泸州高中进一步增强了对食堂的管理力度,进一步落实了食品安全责任制。凡食堂所进食品,食品检验员必须及时检查验收,杜绝任何不合格食品进入食堂;学校医生每天必须去食堂检查厨房卫生;值周教师每日三餐必须对熟食留样进行核实签字;校领导随时督促检查有关人员和食堂各个环节的工作。
同时,学校还联系江阳区卫生执法大队、城市管理局等,对学校周边的无证饮食摊贩进行打击;安排清洁工彻底清除校内外的白色垃圾,以净化学生的就餐环境。学校团委会、德育处和安全办还通过给家长一信封、办专栏等形式,宣传食品安全知识,倡导科学饮食。
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